mercoledì 27 giugno 2012

Pasta fredda

Buongiorno amici e amiche

finalmente l'estate, il caldo.... AMO L'ESTATE!

L'altro giorno sono  riuscita a fare una pasta fredda.... mmhh!!

INGREDIENTI:
pasta
surimi di granchio
pomodoro
cuore di sedano
basilico
olio evo
sale e pepe

PREPARAZIONE

Cuocete la pasta al dente.
Nel frattempo affettate il cuore di sedano ed il surimi, tagliate a cubetti il pomodoro.
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e condite con olio, sale, pepe e qualche foglia di basilico. Mescolate con cura e servite!

Vi assicuro che è deliziosa e freschissima.... provare per credere!

Alla prossima...