giovedì 19 febbraio 2009

Carote al tonno



Ingredienti (x 1 persona):
3 carote
1 scatoletta tonno
q.b olio
q.b. sale
q.b. menta.

Pulire, sbucciare ed affettare le carote.
Metterle in una padella con un filo d'olio e.v.o. e del sale
Far cuocere per una 15ina di minuti; quando la forchetta si infilza quasi senza fatica, aggiungere il tonno sgocciolato e delle foglioline di menta. Mescolare ed ultimare la cottura.... servire ben calde.

2 commenti:

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