giovedì 31 marzo 2011

Pollo marinato al forno

Ingredienti:
alette e cosce di pollo
un limone
aromi vari (origano, timo, rosmarino,salvia,paprika dolce...etc) secondo i propri gusti
sale
olio evo

Prepara una marinatura con olio, succo del limone e i vari aromi. Versala sul pollo, mescola il tutto con le mani, copri con carta stagnola e lascia il tutto in frigo per una notte.
Prendi una teglia da forno e versaci il pollo con la sua marinatura. Copri con la stessa stagnola e inforna per un oretta a 150°. Vedrai che risulterà molto gustoso con un sughetto appetitoso!

Buon appetito


aggiornamento: l'altra sera avevo fatto il pollo intero:

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