zucchine
mortadella a cubetti
formaggio primo sale a cubetti
latte
pangrattato
sale
Tagliare le zucchine a fettine il più sottile possibile; salarle.
Prendere una teglia da forno e oliare il fondo. Mettere uno strato di zucchine, cospargere con un po' di formaggio e qualche dadino di mortadella, e bagnare con un po' di latte. Continuare così fino ad esaurimento ingredienti. Cospargere l'ultimo strato con del pangrattato.
Infornare a forno già caldo per un quarto d'ora circa.
Buon Appetito!
Devono essere proprio buone.Io uso la classica passata di pomodoro anziché il latte.
RispondiEliminaPerò la prossima volta provo a fare così.
Grazie
Baci
Devono essere molto buone, amo le zucchine, fra non molto ci saranno nell'orto ed allora...Ciao
RispondiEliminaProvatele... son davvero gustosissime!!!
RispondiEliminae poi fatemi sapere!
Ciao ciao